Verantwoordelijkheid

Een levensmiddelproducent draagt de verantwoordelijkheid voor het veilig in verkeer brengen van haar product en kan hiervoor volgens de Europese wetgeving aansprakelijk worden gesteld.
(Verordening (EG) 178/2002, Algemene levensmiddelen verordening)

Voor de verpakking van het levensmiddel draagt de producent van de verpakking deze verantwoordelijkheid. (Verordening (EG) 1935/2004)

Algemeen ligt de verantwoordelijkheid tegenover de consument bij de gezamenlijke suppliers- en production chain. Het onderwerp migratie is een uitdaging voor de gezamenlijke packaging chain. Iedere deelnemer of partner zal haar bijdrage moeten leveren.

Factoren die invloed hebben op het migratie resultaat:

  • Substraat / verpakkingsmateriaal
  • Drukinkten (Uvalux® U41, Uvalux® U71, Uvaflex® Y71, Uvacurid® C81)
  • Inktfilm
  • Design
  • Drukpers en UV-Unit
  • Drukrollen
  • Rubberdoek / cliché

Conformiteit is het resultaat van intensieve samenwerking. Een verpakking conform Europese wetgeving kan enkel geproduceerd worden, indien iedere afzonderlijke partner binnen de keten zijn verantwoordelijke bijdrage levert aan het productieproces van een levensmiddelverpakking.

Een enkele partij of partner binnen de supply- of production chain zal nimmer volledige verantwoordelijkheid kunnen dragen voor een conforme levensmiddelverpakking binnen de huidige Europese reguleringen!